Perawatan Mesin Husker Di Perum SPP Bulog Kendal
Keywords:
Husker machine, machine maintenance, Accounting Conservatism, rice millingAbstract
The husker machine is one of the essential components in the rice milling process at Perum SPP BULOG Kendal. This machine functions to separate the husk from brown rice. This study aims to examine the maintenance system of the husker machine and to identify common problems that frequently arise, particularly those related to machine performance and efficiency in the husking process. The method used was direct observation during field work practice. The results of the observations indicate that the maintenance applied is preventive maintenance, carried out periodically every three months. Several common problems were identified, including a poor husking ratio and a high amount of husk mixed with the rice. The solutions implemented include adjusting the pressure of the rubber rolls and setting the air sorting valve. With proper maintenance, machine performance can be maintained and the risk of severe damage can be minimized.
Keywords: Husker machine, machine maintenance, preventive maintenance, rice milling.
Abstrak
Mesin husker merupakan salah satu komponen penting dalam proses penggilingan padi di Perum SPP BULOG Kendal. Mesin ini berfungsi untuk memisahkan kulit gabah dari beras pecah kulit. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji sistem perawatan mesin husker serta mengidentifikasi permasalahan yang sering muncul, khususnya yang berkaitan dengan performa mesin dan efisiensinya dalam proses pengupasan. Metode yang digunakan adalah observasi langsung selama praktik kerja lapangan. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa jenis perawatan yang diterapkan adalah preventive maintenance yang dilakukan secara berkala setiap tiga bulan. Beberapa permasalahan umum yang ditemukan antara lain husking ratio yang rendah dan banyaknya sekam yang tercampur dalam beras. Solusi yang dilakukan meliputi penyesuaian tekanan rubber roll serta penyetelan katup sortir angin. Dengan perawatan yang tepat, performa mesin dapat dipertahankan dan kerusakan fatal dapat dihindari.
Kata kunci: Mesin husker, perawatan mesin, preventive maintenance, penggilingan padi.
Downloads
References
Ating, S. (2011). Pedoman praktis manajemen perawatan mesin industri.
Ashari, F. A. (2015). Pasang surut sejarah BULOG di Indonesia pada tahun 1967–1998.
Hadi Susilo, Sugeng, dkk. (2021). Teknik perawatan dasar. Pasuruan, Jawa Timur: Qiara Media.
Hermanto, H., Irvan, M., & Wiratmani, E. (2017). Analisis sistem perawatan pada mesin KMF 250 A menggunakan metode Overall Equipment Effectiveness (OEE) di PT TSG. Prosiding Semnastek.
Muhammad, M. Z. Z. (2009). Manajemen pemeliharaan untuk optimalisasi laba perusahaan. Vol. VIII No. 1.
Mulyawan, D. P., Iqbal, I., & Munir, A. (2018). Uji kinerja mesin pemecah kulit gabah (husker) tipe rol karet pada penggilingan gabah kecil. Jurnal Agritechno, 40–48.
Nurgondo, S. (2002, Juli 18). Perkembangan teknologi penggilingan padi dan pengaruhnya terhadap peningkatan kualitas dan rendemen beras. Diskusi Teknis Kinerja Sistem Penggilingan Padi. Badan Litbang Pertanian.
Nugraha, A. C., Iswahyono, I., Bahariawan, A., & Djamila, S. (2022). Evaluasi kinerja husker tipe double pass kapasitas 1000–1200 kg/jam. Jurnal Ilmiah Inovasi, 22(2), 215–220.
Permadi, R., Handoko, F., & Galuh, H. (2024). Penjadwalan penggilingan dan preventive maintenance mesin di UD Sumber Pangan. Jurnal Valtech, 7(2), 377–397.
Pudji, E., & Ilma, F. (2012). Perencanaan pemeliharaan mesin dengan menggunakan metode Markov Chain untuk mengurangi biaya pemeliharaan di PT Philips Indonesia. Prosiding Seminar Nasional Aplikasi Sains dan Teknologi (SNAST) Periode III, A(45–54).
Winarto, W. (2021). Rancang bangun mesin polisher beras skala laboratorium. Jurnal Ilmiah Teknik Pertanian – TekTan, 13(1), 10–20.
Downloads
-
PDF FULL TEXT
Abstract Dilihat : 20 Kali , Download: 12 Kali
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Afif Khoerul Umam, M. Agus Shidiq (Author)

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

